El pasado 23 de noviembre se presentó la Guía Michelín 2017 donde se dieron a conocer los restaurantes galardonados con la afamada Estrella del próximo año. La gala de presentación tuvo lugar en Gerona y tras la presentación de la guía los asistentes pudieron degustar un menú de pie preparado por restaurantes de la zona, todos ellos con estrella.
Uno de los encargados en preparar la cena fue Bo.TiC, un restaurante del Bajo Ampurdán, que conocí en septiembre, que me encantó y del que todavía no había escrito en el blog, ¿qué mejor ocasión que esta? Quédate a leer el post para descubrir el llamativo menú que se sirvió en mi mesa.