Receta: Pastel de setas y pipas de calabaza

lunes, 28 de septiembre de 2015

A caballo entre pastel y pan está la receta que te traigo hoy. Es un pan/pastel de setas, pipas de calabaza, quesos y especias, idóneo para darle la bienvenida al otoño.

La receta está sacada de la revista Elle Gourmet recién publicada. Nada más que la vi, pensé que tenía que hacerla así que me fui al supermercado a por todos los ingredientes. Hice la receta con algún matiz diferente de mi cosecha y el resultado ha sido muy bueno y por tanto no podía dejar de compartirlo en el blog. Así que no te pierdas la receta y ponla en práctica, porque es muy fácil si sigues los pasos y tendrás un pastel de otoño que sorprenderá a todo el mundo.

El Molín de Pablo: comida casera asturiana y local innovador

lunes, 21 de septiembre de 2015

Cuando vas a la aventura a un sitio, sin saber lo que te vas a encontrar y la experiencia es grata, o más que grata, "¡has dado en el clavo!".

Esto es exactamente lo que me pasó el fin de semana pasado, cuando decidí ir a comer a El Molín de Pablo sin apenas saber nada del local, ni de su comida, ni de su gente... solo por una foto de instagram que me llamó la atención. Arriesgada yo. Y si te estoy hablando de este restaurante... ya sabes cómo resultó la experiencia: extraordinaria.

Hattori Hanzo: Izakaya japonesa y mucho más que sushi

jueves, 17 de septiembre de 2015

Además de un conocido ninja japonés y un personaje de la conocidisima película Kill Bill, Hattori Hanzō es un restaurante de Madrid. Y como ya intuirás por el nombre y por lo que te acabo de contar, es un restaurante japonés. Pero ojo, no es el típico restaurante japonés de sushi, si no que es una taberna (izakaya japonesa) que se basa en la cocina tradicional japonesa y ofrece platos elaborados de diferentes regiones del país nipón.

Títulos y Exámenes Oficiales de Inglés: Todo lo que necesitas saber

lunes, 14 de septiembre de 2015

¿Qué títulos corresponden a cada nivel de inglés? ¿Cómo son los exámenes oficiales de inglés? ¿De qué partes consta un examen de inglés?  ¿Qué títulos equivalen al nivel Advanced de inglés? ¿y al First? ¿Hay exámenes oficiales de inglés para niños?  Estas y otras muchas preguntas las he oído últimamente sobre los títulos oficiales de inglés. En el post de hoy te cuento mi experiencia y lo que conozco sobre este tema.



Auga: Estrella Michelín en el puerto de Gijón

jueves, 10 de septiembre de 2015

Dentro de la lista de restaurantes con Estrella Michelín que he visitado y te recomiendo, hoy voy a hablar de Auga. A estas alturas te habrás dado cuenta de que soy una foodie empedernida y me encanta probar sitios... ¡lo feliz que sería siendo crítica gastronómica!

Auga está en el puerto de Gijón, en el local en el que antiguamente estaba el restaurante El Puerto y que desde hace un par de años se ha convertido en uno de los restaurantes con Estrella Michelín de Asturias. El restaurante está orientado al mar, en todos los sentidos: vistas al mar e ingredientes del mar ¡Una delicia para los sentidos!

Septiembre, nuevos propósitos y un consejo

lunes, 7 de septiembre de 2015

Es empezar septiembre y, no sé a ti, pero a mí me invade una tremenda sensación de “vuelta al cole”, y eso que este año no he tenido vacaciones en todo el verano y he descansado más bien poco.

Con esta vuelta, siempre llegan a mi mente nuevos propósitos, el afán por encontrar nuevos proyectos, nuevos hobbies, rescatar actividades que me gustan.. y también suele llegar un chute de energía para llevarlos a cabo y ganas de cambiar las cosas. ¡Estaré loca, pero es lo que me pasa!

Hoy voy a utilizar el post del lunes para contarte un poquito más sobre mi y para pedirte consejo.


Bar Galleta & El Perro y La Galleta: Cenas románticas en Madrid

jueves, 3 de septiembre de 2015

Si buscas un sitio romántico donde cenar en Madrid, Bar Galleta y El Perro y La Galleta pueden ser tus sitios. Del mismo dueño, ambos cumplen perfectamente el perfil de restaurante donde pasar una agradabilísima velada a la vez que se cena bien y no se resiente el bolsillo.

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