Bizcocho de calabaza y chocolate para Halloween

jueves, 29 de octubre de 2015

Esta es una receta fácil y sencilla para hacer un bizcocho muy original.

El truco está en que tiene sorpresa en el interior: ¡una figura de bizcocho de chocolate! Es una idea muy socorrida para preparar un postre original para fechas señaladas o fiestas como puede ser la Navidad, un cumpleaños, San Valentín o, como en este caso, Halloween. Tan solo tienes que variar la forma del molde que utilices para poder adaptar el bizcocho a cada fiesta. 

Sin embargo, la receta de este post es especialmente idónea para Halloween puesto que el bizcocho no solo lleva dentro la figura de un fantasma, sino que además su ingrediente principal es la calabaza

No te pierdas el paso a paso de esta receta de bizcocho de Halloween de calabaza y chocolate.


IKEA show cooking (I): Suddenly Marta imparte taller de cocina

lunes, 26 de octubre de 2015

Hoy vengo con una noticia importante: IKEA ha querido contar conmigo para participar en su Proyecto Eventos y Seminarios en IKEA de IKEA Family, que se celebran en sus tiendas de Madrid durante estos últimos meses del año. 

Macarela: tapas y platos de Cádiz en Madrid

jueves, 22 de octubre de 2015

Si buscas un sitio donde disfrutar del buen atún rojo en Madrid, te recomiendo que vayas a Macarela. En Macarela tienen una amplia selección de productos traídos de Cádiz entre los que destaca el atún rojo pescado en las almandrabas de la zona de Barbate y preparado en su restaurante de casi una decena de maneras diferentes: en tartar, en tataki, guisado, encebollado, marinado, a la plancha...

Ca'Suso: mi restaurante favorito cumple 9 años

lunes, 19 de octubre de 2015

Confirmado, Ca'Suso sigue siendo mi restaurante favorito, y eso que en los últimos tiempos he disfrutado de la cocina de muchos y muy diferentes sitios... Pero para mi, no hay otro como este, lo reúne todo: una cocina increíble, un local bonito y cuidado y una amabilidad tremenda sin ser nunca empalagosa. Solo tengo buenas palabras para este restaurante de Oviedo, el cual además me trae buenísimos recuerdos porque es el que siempre he elegido para celebrar cosas buenas.

Sanuk: Comida Tailandesa en Madrid

jueves, 15 de octubre de 2015

Dentro de la lista de los restaurantes a los que suelo ir con el descuento de El Tenedor está Sanuk, un restaurante de comida tailandesa en Madrid que, además de tener un ambiente muy agradable, cuenta con unos platos que están buenísimos. El restaurante está ubicado en Las Tablas, en la zona norte de la ciudad.

La cocina Sanuk se basa en la mezcla de los cinco sabores de la gastronomía Thai: dulce, picante, agrio, amargo y salado a los que añaden especias y aromas para dar un toque redondo a cada plato. Es una cocina diferente, que pocas veces había probado antes de conocer este restaurante (edito: y de mi viaje a Tailandia) y que a mi personalmente me ha conquistado; Te la recomiendo.


Casa Rosina: cocina asturiana en entorno rural

jueves, 8 de octubre de 2015

Tanto si eres de Asturias como si eres de fuera y tienes pensado hacer algún día una escapada a mi tierra, este es un sitio que puedes tener muy en cuenta para comer antes de dar un buen paseo por Oviedo.

12 capas para lucir este Otoño/Invierno

lunes, 5 de octubre de 2015


Después del éxito del post Mi Capa Bel Cashmere e historia de un flechazo y dado que me encantan las capas porque me parecen una prenda que además de cómoda y calentita es muy elegante, he hecho una selección de las 12 capas de esta temporada que más me han gustado.

Capas de diferentes colores y diferentes cortes, con cuello redondeado, cuello alto, cuello en pico, con pelo, lisas o estampadas... 
¡Para todos los gustos y todos los bolsillos! 
No te las pierdas:

Qué son Las Pascades y dónde encontrarlas

jueves, 1 de octubre de 2015

¿Qué son Les Pascades? ¿Dónde encontrarlas? ¿Dónde tomar buenas pascades en París? 
Recomendación de restaurante en París.

Cuando estuve en París el año pasado probé por primera vez Les Pascades y me encantaron. Aunque haya pasado ya un tiempo desde entonces, me he acordado de ellas revisando fotos de mi viaje y me ha parecido muy interesante compartir este hallazgo contigo. Además de ser un plato diferente y que está buenísimo, es probable que sea algo nuevo que no conocías y ya sabes que me encanta descubrir en el blog cosas nuevas.


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