Yatai Market: Mercado de street food asiática en Madrid

Este post te va a encantar. 

A través de él podrás conocer uno de los sitios de moda en Madrid: Yatai Market, un mercado de comida oriental que no puedes dejar de visitar si eres un apasionado de la gastronomía y/o la cocina asiática. 

¿Listos para descubrirlo?

Òpera Samfaina: experiencia gastronomica y sensorial sorprendente

Empezaré el post diciendo que se me hace un poco difícil explicar exactamente qué es Òpera Samfaina. Después de tener la suerte de visitarlo en el día de su pre-inauguración, puedo decir, a modo resumen, que es un lugar donde el visitante tiene la oportunidad de disfrutar de una experiencia nueva con los 5 sentidos. 

Quizá con esta explicación te quedas un poco igual. Te invito a seguir leyendo el post para entender bien en qué consiste este extraño y divertido lugar, yo intentaré explicarlo lo mejor posible.

Raindrop Cake: el postre en forma de gota de lluvia que revoluciona NY

¿Has oído hablar de Raindrop Cake? ¿Has visto alguna vez una tata con forma de gota de lluvia?

Hace escasos días se presentó, en el famoso mercado Smorgasburg de Brooklyn (Nueva York), un postre que ha revolucionado al colectivo foodie de la ciudad y a todo internet. El postre en cuestión se llama Raindrop Cake y su nombre lo podemos traducir a tarta de gota de lluvia.

Me ha sorprendido y llamado la atención a partes iguales, así que no he querido dejar de compartirlo contigo a través del blog. He recopilado toda la info para que puedas presumir de que conozcas, antes que nadie, de qué va esto de la "Tarta de Gota de lluvia".

¿Cómo podrías estar más actualizado sobre lifestyle que leyendo Suddenly Marta? :) 

Mercado de La Victoria: el primer mercado gastronómico de Andalucía

Mi historia con Córdoba te la contaré otro día. Hoy solo voy a nombrar la ciudad para hablarte sobre el Mercado de La Victoria, un sitio que merece la pena visitar en una escapada a la ciudad de la Mezquita.

Platea: alta gastronomía en un espacio cultural de lujo

Tras un par de discretas entradas laterales cerradas con cortinas está uno de los mayores espacios gastronómicos de Madrid: Platea Mardid. Si no lo conoces, apúntatelo porque es diferente a todo lo que has visto y, cuando lo visites, pasarás un rato genial y delicioso. 

Platea está en el antiguo cine Carlos III en plena Calle Goya a la altura de la Plaza de Colón. Dentro reúne una quincena de puestos que ofrecen tapas de alta cocina dispuestos en dos plantas (el foso y el patio) en las que también hay mesas de libre uso. La mayoría de las mesas, de ambas plantas, tienen visión directa con un escenario donde se ubicaba la antigua pantalla del cine. Ademas, una planta más arriba está el restaurante Arriba (by Ramón Freixá) con las mismas vistas o mejores aún, si cabe, para comer/cenar más tranquilo y de plato. Si continuas escaleras arriba encontrarás El Palco y el Club Platea (cocktails).