Proyecto DIY: Customizando ropa olvidada con Rosas Crafts

DIY (Do It Yourself): Hazlo tú mismo 

Para este, mi primer post desde que somos uno más en la familia, he elegido mostrarte cómo se pueden reciclar prendas y accesorios que ya no usamos bien porque se han pasado de moda, porque nos aburren o porque ya no nos gustan.

Más allá de dar algún tijeretazo a estas prendas y reconvertirlas, está la opción de personalizarlas con algún pequeño elemento decorativo que, bien situado, las transforme totalmente.

Seguro que mientras lees estas líneas te vendrán a la mente algunas prendas que tienes en casa con las que no te importaría jugar a desarrollar pequeños y fáciles proyectos DIY. Puedes seguir leyendo este post para descubrir qué se me ocurrió hacer con el contenido de la cajita de la colección Carpe DIYem de Rosas Crafts.

Lluerna: conociendo su menú con Estrella

¿Sabías que una forma muy buena y económica de conocer buenos restaurantes es probar su menú de medio día? Me encanta hacerlo cuando tengo la ocasión, que suele ser muy pocas veces porque para esto tengo que tener libre un día de diario a mediodía... pero oye, cuando se presenta la ocasión, ¡es perfecto!

Así conocí Lluerna, el restaurante con Estrella Michelín del que te vengo a hablar en este post. ¿Quieres conocerlo tú también?

Restaurante L'O: cocina con Estrella y entorno con encanto en el Bages

Este septiembre estuve un fin de semana en Sant Fruitós de Bages, a unos 60 km de Barcelona. La experiencia de la escapada te la contaré en otro post y este se lo voy a dedicar al Restaurante L'O, con Estrella Michelín y escondido en un paraje con mucho encanto.

Así que si quieres conocer un poquito más sobre este restaurante, no te pierdas el resto del post. ¡Bon Appetit!

Niño Viejo: la taquería y antojería mexicana de Adriá

Niño Viejo está en la lista de los 10 mejores sitios de España donde comer guacamole según acaba de publicar la revista Icon. Es una taquería - antojería que vio la luz en 2014 de la mano de Albert y Ferrán Adriá y que forma parte de Hoja Santa, su restaurante mexicano con Estrella Michelín.

En este post te descubro un poco más de esta bulliciosa, especial y deliciosa cantina mexicana. ¿Sigues leyendo para descubrirla?

Òpera Samfaina: experiencia gastronomica y sensorial sorprendente

Empezaré el post diciendo que se me hace un poco difícil explicar exactamente qué es Òpera Samfaina. Después de tener la suerte de visitarlo en el día de su pre-inauguración, puedo decir, a modo resumen, que es un lugar donde el visitante tiene la oportunidad de disfrutar de una experiencia nueva con los 5 sentidos. 

Quizá con esta explicación te quedas un poco igual. Te invito a seguir leyendo el post para entender bien en qué consiste este extraño y divertido lugar, yo intentaré explicarlo lo mejor posible.

Descubrimiento gourmet: Las croquetas de chocolate de Croqueta y Presumida

¿Alguna vez has probado una croqueta dulce?

La semana pasada tuve la oportunidad de probar la nueva croqueta de Croqueta y Presumida: la croqueta de chocolate. Un bocado dulce muy original, que se sale fuera de lo común y del que puedo decir que, a quién le guste el buen chocolate,  le encantará.

El Nacional: Restaurante de restaurantes

El Nacional, en Barcelona, es un "restaurante de restaurantes". Esta definición le viene al pelo puesto que es un local grande en el que están distribuidos pequeños restaurantes de diferentes especialidades. 

El Nacional se encuentra en pleno Passeig de Gracia, escondido pero a la vez muy visible y llama la atención desde que lo ves de lejos. De hecho, yo no conocía su existencia y fue paseando por esta céntrica calle de la ciudad condal, con mi compi de aventura P.C., cuando lo descubrimos y no dudamos ni un segundo en entrar.

El local, construido en 1889 ha sido desde entonces un café teatro, una fábrica de tintes, un concesionario de coches y un garaje hasta convertirse este año en El Nacional: un espacio multi-gastronómico de decoración industrial, con grandes cristaleras y pilares metálicos, lleno de botellas perfectamente colocadas y luz tenue.

Una brasería, una lonja de pescado fresco preparado al momento, una barra de ostras, una barra de cervezas y conservas, una barra de vinos y embutidos, otra barra de cócteles, una zona para tapear y una zona café-delicatessen conforman El Nacional.

Tuve la oportunidad de conocerlo en uno de los días siguientes a su apertura y me encantó el sitio por el ambiente, la decoración, el concepto y la comida. 

Tras haberlo descubierto por la tarde, volvimos por la noche y, después de tomar algo en la barra de cócteles, cenamos en La Brasería una carne de la buena, de esa que no hace falta adornar con mucho para que esté deliciosa.

Cojondongo, con verduras frescas jamón de buey "El Capricho"

Solomillo de ternera a la brasa ¡espectacular!

Tarta de limón y merengue quemado

Un sitio al que ir si estáis o viajáis a Barcelona. Abren en "non-stop" hasta la 1 de la madrugada y no hacen reservas, asi que seguramente os toque esperar un poquito porque se pone hasta los topes de gente, pero la espera se hace muy amena tomando algo en las barras y disfrutando del local.

¡Muy recomendable la experiencia y la comida!

 El Nacional

Passeig de Gràcia 24 Bis, Barcelona

Teléfono: 93 518 50 53